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Notre Atelier Boutique

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" J'ai souhaité rendre visible notre fabrication, en créant mes atelier-boutiques. De l'extérieur, il est possible de voir les artisans travailler la matière : les ganaches et les fruits se mettent à nu et se transforment sous vos yeux en délicieux bonbons de chocolat. Vous découvrez les différentes étapes qui permettent aux pistoles de chocolat de devenir de délicieuses bouchées chocolatées... de la ganache à détailler à la dernière étape qu'est l'enrobage, vous découvrez le travail de l'artisan chocolatier."

Guy PERAULT

Un Espace pour tous !

Et pour ceux qui souhaitent en savoir plus, il vous est possible de venir faire un atelier de chocolaterie dans l'espace dédié de votre boutique. Tel de véritables chocolatiers, vous travaillez les ganaches pour réaliser vos propres productions.
Votre artisan chocolatier, Guy Perault aura le plaisir de vous transmettre son savoir et son savoir-faire 

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